4. feb, 2016

40 weken! Bent u al nieuwsgierig?

Ons Mangalica, Hongaarse Wolvarken, is nu circa 40 weken. In de winter mocht deze in de stal alle ruimte benutten maar de winter was kort. Ze willen en mogen alweer naar buiten. Je kan merken dat ze nu naast het vlees ook een mooie vetlaag opbouwen. De winter is daar een goed tijdstip voor. Elk moment kunnen nu neefjes en of nichtjes ter wereld komen en daar kijken we naar uit. Bent u benieuwd naar dit mooie en heerlijke vlees? U kunt dit binnenkort proeven. Dit kan op de Europa Culinair, waar wij als Kokendeketels.nl voor het land Hongarije plaats mogen nemen. In onze stand wordt oa ook de Mangalica geserveerd. voor meer informatie: www.europaculinair.eu